Pascua 2026: La canasta tiene aumentos de hasta el 63%
Un informe de Focus Market revela fuertes incrementos en roscas y huevos de chocolate, impulsando a los argentinos a buscar promociones de último momento y opciones caseras para sostener la tradición.
El consumo para esta Semana Santa 2026 está marcado por una compleja ingeniería financiera en los hogares argentinos. Ante una subida de precios que no da tregua, los consumidores se ven obligados a priorizar: elegir entre la rosca de Pascua o el huevo de chocolate, reducir el tamaño de las porciones o volcarse a la elaboración artesanal. En este escenario, el comercio electrónico ha ganado terreno como una herramienta clave para cazar ofertas y acceder a planes de financiación en cuotas.
Los productos de panadería lideran las subas de este año. El salto más agresivo se registró en la rosca artesanal de 500 gramos, que pasó de $8.000 a $13.000, representando un incremento del 63%. No se quedan atrás las versiones industriales ni las de mayor tamaño, que llegaron a alcanzar los $25.000. Esta tendencia refleja la presión sobre los costos de producción y la estacionalidad, factores que empujan a los compradores a decidir sus gastos cada vez más cerca de la fecha festiva.
En el sector de las golosinas, los huevos de Pascua sufrieron aumentos de hasta el 49%. Según explicó Damián Di Pace, director de Focus Market, este fenómeno se debe principalmente al shock en el precio internacional del cacao, que impactó directamente en el costo final del chocolate. Como ejemplo de los nuevos valores, un huevo relleno de medio kilo ya se comercializa cerca de los $30.000, lo que consolida la tendencia hacia compras más austeras y planificadas.
Finalmente, el sector de pescadería presenta un panorama dispar pero mayoritariamente alcista. El kilo de calamar encabezó las subas con un 58%, mientras que el filet de merluza mostró un incremento más moderado del 27%. Esta dinámica responde, según los especialistas, a una demanda externa muy firme que presiona los valores domésticos. Ante este abanico de precios, la premisa de los consumidores para este 2026 es clara: caminar, comparar y, sobre todo, ser selectivos para no resignar el festejo.
