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Santo Pipó: una mujer muerta y 30 personas internadas tras intoxicación masiva

Todo indica que ocurrió tras la ingesta de una ensalada rusa en mal estado. La reunión tenía como motivo celebrar la Independencia y el Día de la Madre en Paraguay.
Una mujer de 77 años murió y al menos 30 personas debieron ser atendidas en un hospital de la localidad misionera de Santo Pipó luego de intoxicarse durante un almuerzo realizado para celebrar la Independencia y el Día de la Madre en Paraguay.
De acuerdo a las autoridades del Hospital Escuela Ramón Madariaga de Posadas, la intoxicación ocurrió durante un asado comunitario y aparentemente la ocasionó la ingesta de una ensalada rusa en mal estado.
Cerca de 100 personas resultaron afectadas tras ingerir el menú que incluía carne, mandioca, chorizo, pollo, ensalada rusa y torta de postre. Una de ellas, identificada como Paula Ptaszenczuk, falleció; cuatro fueron derivadas y están internadas en Emergencias al Madariaga; y al menos seis permanecen con cuidados especiales en una clínica privada de Santo Pipó.

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